Су-шеф (вечернего сервиса)

Вдохновляй вечерний сервис своим мастерством!

Ты любишь атмосферу динамичного ресторана, где каждый вечер — это маленький гастрономический праздник? Присоединяйся к команде профессионалов iFCM Group и стань ключевым игроком вечернего сервиса!

Какие блюда ты будешь готовить? Вас ждёт разнообразное меню: от изысканных горячих блюд и закусок до фуршетных сетов и банкетных угощений. Мы ценим креативность и внимание к деталям в подаче!

Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и профессионализма.

График и формат работы

• График: 5/2 (ср-вс 15:00-23:00)
• Формат: работа на территории работодателя
• Оформление по ТК РФ

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание
• Корпоративная форма
• Возможности для профессионального роста и обучения

Твои задачи:

• Организация и контроль работы вечернего сервиса
• Приготовление и оформление блюд согласно стандартам
• Контроль качества и своевременной подачи блюд
• Участие в проведении фуршетов и банкетов
• Помощь и наставничество для команды поваров
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом от 2 лет
• Знание современных кулинарных технологий и стандартов сервиса
• Умение организовать работу команды
• Ответственность, стрессоустойчивость, внимательность к деталям
• Готовность работать в интенсивном ритме и развиваться вместе с нами